O Projeto Cozinhas Solidárias Comunitárias, iniciativa do seu mandato parlamentar é pioneiro no interior do Ceará e já contemplou várias comunidades no município do Crato
Na manhã da última segunda-feira (20), Pedro Lobo, liderança do Partido dos Trabalhadores - PT, em Crato e na região do Cariri, se reuniu na sede da Associação Arte Vida no Muriti, para realizar importante debate sobre o uso e as ações propiciadas pelo Projeto Cozinhas Solidárias Comunitárias. O projeto é uma iniciativa do seu mandato parlamentar e é pioneiro no interior do Ceará.
Pedro Lobo considera o projeto como um importante instrumento no combate à fome e a insegurança alimentar, pois permite as condições materiais, com a doação de equipamentos e utensílios para o preparo de alimentos, mas também é um instrumento de incentivo ao empreendedorismo social, pois possibilita que a comunidade reunida em torno do projeto, se qualifique e desenvolva habilidades no manuseio, preparo e comercialização de produtos, sejam bolos, doces, salgados e/ou outros tipos de alimentos, que servirão para ajudar no incremento da renda e/ou em nova atividade econômica a ser desenvolvida.
"Como entusiasta do empreendedorismo social e sabedor da importância da geração de ocupação e renda para as comunidades, me reuni com a presidente Silvia Ramos do Instituto Arte Vida, Vanda Rozendo presidente do Instituto Flor do Piqui, com o consultor Edio Callou do Sebrae e a consultora Clair Chiarello do Senac, para juntos(as) discutirmos e encaminharmos ações que comtemplem tanto o combate a fome e a vulnerabilidade social, como o impulsionamento do empreendedorismo social na comunidade", destacou Pedro Lobo.
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